Nederlands nl
  • English en
  • Nederlands nl
  • Português pt
Nederlands nl
  • English en
  • Nederlands nl
  • Português pt
Winkelwagen 0
Rode Wijn - Vale De Lobos - Rode - 75cl
Rode Wijn - Vale De Lobos - Rode - 75cl
Quinta da Ribeirinha

Vale de Lobos - Rode - 75cl

Normale prijs €9,99 €0,00 Eenheidsprijs per
Inclusief belasting. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Kenmerken

 

Soort Wijn: Rode Wijn

Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): Regional Tejo DOC

Land: Portugal

Oogstjaar: 2016

Wijncave: Quinta da Ribeirinha

Volume: 750 ML

Druiven: Trincadeira, Touriga Nacional, Araganez

Allergenen: Bevat Sulfieten

Alcoholpercentage: 14%

Temperatuur: 16° - 18° C

Proefbevindingen

 

 Zeer elegante en aantrekkelijke wijn met fluweelachtige tannine, en bloemrijke tonen van rood  fruit en vanillesmaak. Het is een zachte rode wijn met standvastige afdronk. Het moet een uur voor het serveren worden geopend en gedronken worden op een temperatuur van 16 tot 18°C. Best gedronken bij pittige gerechten, traditionele Portugese gerechten, Pasta, rood vlees, en pittige kazen.

Wijnbereiding: De druif was goed ontwikkeld, met een evenwichtige zuurgraad. Tijdens het wijnproces ging het door een fermentatie met een temperatuurregeling tussen de 24 en de 26°C. Dit inclusief de huiden, zaden en pulp om kleur en tannine te extraheren. Vervolgens werd de wijn voor vijf maanden in eiken vaten gerijpt. Daarna werd het gefilterd door zand- en plaquefilters.