Nederlands nl
  • English en
  • Nederlands nl
  • Português pt
Nederlands nl
  • English en
  • Nederlands nl
  • Português pt
Winkelwagen 0
Vale de Lobos - Cabernet Sauvignon - Rode - 75cl
Quinta da Ribeirinha

Vale de Lobos - Cabernet Sauvignon - Rode - 75cl

Normale prijs €13,99 Aanbiedingsprijs €14,79 Eenheidsprijs per
Inclusief belasting. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Kenmerken

 Soort Wijn: Rode Wijn

Beschermde Benaming: Regional Tejo 

Land: Portugal

Oogstjaar: 2015

WijncaveQuinta da Ribeirinha

Volume: 750 ML

Druiven: Cabernet Sauvignon

Allergenen: Bevat Sulfieten

Alcoholpercentage: 14%

Temperatuur:  18° C

Proefbevindingen

 

Deze druif van topkwaliteit is opgegroeid in een warme kleigrond. Het resulteerde in een Robijnkleurige wijn, met highlights van violet en groene pepersmaak, en met vleugjes van toast, koffie en pijnboompitten. Het komt in harmonie met het vat, smaakt warm en kruidig, lang en intens, zijdeachtig. Perfecte combinatie met wildgerechten en pittige kazen. Deze wijn wordt het best gedronken op 16°C - 18°C.

Wijnbereiding: Handmatige oogst. De druiven werden eerder in de wijngaard geselecteerd. De most is gefermenteerd in traditionele vaten met geselecteerde gisten, en een temperatuurregeling tussen de 26°C en 28°C. Gerijpt in Franse eiken vaten, alwaar voor 5 maanden het proces van de malolactische fermentatie in gang is gezet. Daarna is het nog voor ten minste 5 maanden gerijpt in de fles.