Nederlands nl
  • English en
  • Nederlands nl
  • Português pt
Nederlands nl
  • English en
  • Nederlands nl
  • Português pt
Winkelwagen 0
Vale de Lobos - Syrah - Rode - 75cl
Quinta da Ribeirinha

Vale de Lobos - Syrah - Rode - 75cl

Normale prijs €13,99 Aanbiedingsprijs €14,79 Eenheidsprijs per
Inclusief belasting. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Kenmerken

Soort Wijn: Rode Wijn

Beschermde Benaming: Regional Tejo 

Land: Portugal

Oogstjaar: 2015

Wijncave: Quinta da Ribeirinha

Volume: 750 ML

Druiven: Syrah

Allergenen: Bevat Sulfieten

Alcoholpercentage: 14%

Temperatuur:  18° C

Proefbevindingen

 

Deze evenwichtige wijn met een intense Ruby kleur, is gemaakt met gerijpte Surah druiven, en heeft smaaktonen van gedroogd fruit, vijgen vanille kruiden, en een lichte toast. Het heeft een lange afdronk. Geweldig om met pittige kazen en rood vlees te combineren. Het moet worden geserveerd bij een temperatuur van 18°C.

Wijnbereiding: Met de hand geoogst. De druiven werden voorgeselecteerd in de wijngaard. Het werd gefermenteerd met de most van geselecteerde gisten en met een temperatuur regeling tussen de 26°C en de 28°C. Het is gerijpt in Franse eiken vaten voor 6 maanden, alwaar de malolactische fermentatie plaatsvond. Daarna voor tenminste 8 maanden gerijpt in de fles.