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Vale de Lobos - Syrah - Tinto - 75cl
Quinta da Ribeirinha

Vale de Lobos - Syrah - Tinto - 75cl

Preço normal €13,99 Preço de saldo €14,79 Preço unitário por
Imposto incluído. Envio calculado na finalização da compra.

Descrição

Tipo de vinho: Vinho Tinto

Designação protegida: Tejo Regional 

País: Portugal

Ano de colheita: 2015

Adega: Quinta da Ribeirinha

Volume: 750 ML

Castas: Syrah

Alérgenos: Contém sulfitos

Porcentagem de álcool: 14%

Temperatura:  18° C

Notas de Prova

 

De cor rubi intenso e um nariz expresivo, apresenta aromas de baunilha, especiarias e ligeiros torrados. Mostra-se em boca muito concentrado, boa estrutura em harmonia com volume, dado um final de prova fresco e frutado. Este vinho apresenta grande capacidade de envelhecimento em garrafa, mas encontra-se em perfeitas condições para o consumo enquanto jovem, de modo a tirar partido da frescura, acompanhando pratos de carne ou caça. Deve ser servido a uma temperatura de 18° C.

Vinificação: As uvas colhidas à mão, previamente seleccionadas seguindo um rigoroso controlo, foram desengaçadas e fermentadas nas cubas rotativas com leveduras próprias a 26°C. Foi efectuada a curtimenta, em ambiente redutor, durante duas semanas com as massas, realizando-se a fermentação maloláctica. Estagiou 3 meses em barricas de carvalho francês